Tag: IGP

“Una riunione familiare”

(Marco Silla presente a Campofilone) Campofilone è rinomato anche e soprattutto per i suoi maccheroncini, marchio IGP riconosciuto sia in Italia che non ed ora parte del patrimonio immateriale dell’UNESCO dallo scorso 10 dicembre. La buona riuscita della “Sagra di Qualità” di cui i protagonisti sono proprio loro, i maccheroncini, è stata festeggiata dalla ProLoco…
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“ Arriva la Certificazione UNESCO!”

(La cucina italiana diventa patrimonio UNESCO) Il 10 dicembre 2025 la cucina italiana è entrata ufficialmente a far parte del patrimonio immateriale UNESCO e l’UNPLI insieme alle nostre Proloco ed ai nostri volontari, dalla nascita di queste associazioni (nate soprattutto per preservare le identità locali) si sono dedicate incessantemente alla preservazione del patrimonio culinario che…
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