MORESCO, LA FESTA DEL BRACIERE CELEBRA I SAPORI DELLA TRADIZIONE
Il 24 e 25 ottobre il borgo fermano ha ospitato la 33ª edizione della manifestazione organizzata dalla Pro Loco di Moresco, tra gastronomia tipica, musica e iniziative per tutte le età.
La tradizione gastronomica e la convivialità sono state al centro della 33ª Festa del Braciere, appuntamento organizzato dalla Pro Loco di Moresco, presieduta da Aurora Meconi, e in programma sabato 24 e domenica 25 ottobre in Piazza Castello.
La manifestazione ha proposto un fine settimana dedicato ai sapori autunnali e alla valorizzazione delle specialità locali, offrendo occasioni di incontro e intrattenimento per giovani, famiglie e visitatori.
Il risotto allo zippillà e le novità del menù
Il protagonista della proposta gastronomica è stato il tradizionale risotto allo zippillà, piatto simbolo della Festa del Braciere. Ad affiancarlo, alcune novità pensate per arricchire il menù con sapori adatti alla stagione autunnale, tra cui il pecorino fritto e diverse varianti di panini farciti con ingredienti tipici del periodo.
Una proposta che ha unito la cucina della tradizione a nuove idee gastronomiche, mantenendo al centro il legame tra le specialità del territorio e la convivialità che caratterizza le feste popolari.
Musica e attività per grandi e piccoli
Il programma prevedeva per sabato sera l’apertura degli stand gastronomici e un DJ set, mentre la giornata di domenica era dedicata anche alle famiglie, con stand aperti a pranzo e a cena, musica dal vivo e laboratori creativi a tema autunnale per i bambini.
In occasione della manifestazione erano inoltre previste aperture straordinarie della Torre Eptagonale, uno dei luoghi caratteristici del borgo, per offrire ai visitatori un’opportunità in più per scoprire il patrimonio storico di Moresco.
Una tradizione che valorizza il territorio
Giunta alla sua 33ª edizione, la Festa del Braciere rappresenta un appuntamento legato alla valorizzazione della gastronomia e alla promozione del borgo fermano. Attraverso l’organizzazione della manifestazione, la Pro Loco di Moresco contribuisce a mantenere vivo il rapporto tra tradizioni culinarie, territorio e momenti di aggregazione.
Un’occasione per riscoprire i sapori della stagione autunnale e conoscere più da vicino Moresco, attraverso una festa che mette al centro la cucina locale e la vita della comunità.
