Gusto, cultura e tradizione: Comunanza celebra l’eccellenza delle Pro Loco dei Sibillini
Lo scorso fine settimana Comunanza si è trasformata nel cuore pulsante del territorio montano, ospitando con un successo straordinario la Festa delle Pro Loco nei Sibillini. Un evento di grande rilievo, organizzato con cura dal Comitato Provinciale UNPLI Ascoli Piceno – Fermo, che ha saputo richiamare una partecipazione davvero eccezionale: ben dodici Pro Loco provenienti dalle province di Ascoli Piceno e Fermo, a cui si è felicemente unita anche una rappresentanza d’eccezione dal Maceratese, dando vita a un autentico inno alla vitalità, alla cooperazione e all’amore viscerale per la propria terra.
Il sipario sulla manifestazione si è alzato ufficialmente nella giornata di sabato con una cerimonia inaugurale molto partecipata. A tagliare il nastro e a portare il proprio saluto istituzionale sono intervenuti ospiti di primo piano, a cominciare dal Senatore e Commissario straordinario alla Riparazione Sisma 2016 Guido Castelli, affiancato dal padrone di casa, il sindaco di Comunanza Domenico Sacconi, e dal presidente dell’UNPLI Ascoli-Fermo Quinto Sagripanti. Insieme a loro non sono voluti mancare il presidente del BIM Tronto Luigi Contisciani, il segretario dell’UNPLI Marche Lino Corradetti e i consiglieri regionali dell’associazione Giacomo Borroni e Luca Sebastiani, oltre a diversi componenti del direttivo provinciale e a numerosi sindaci dei comuni coinvolti.
D’altronde, le Pro Loco rappresentano molto più di semplici associazioni: sono il vero motore e l’anima delle nostre comunità. Attraverso iniziative come questa, questi sodalizi riescono a valorizzare e promuovere non soltanto i piatti della tradizione enogastronomica locale — veri e propri tesori di gusto e identità —, ma anche l’inestimabile patrimonio paesaggistico, storico e culturale dei nostri borghi.
Il fine settimana si è così snodato in un perfetto connubio di gusto e intrattenimento. Nel pomeriggio di sabato, il numeroso pubblico presente è rimasto letteralmente incantato dallo show cooking firmato dal celebre chef Enrico Mazzaroni, capace di reinterpretare con maestria e creatività i sapori autentici della montagna. A chiudere la prima giornata in bellezza ci ha pensato l’energia travolgente di una cover band, che ha fatto ballare e divertire la piazza, ravvivando l’atmosfera del borgo.
La giornata di domenica ha invece spostato il baricentro sulla riflessione e sulla crescita con il convegno dal titolo “Dalla tradizione all’innovazione: le nuove sfide per il mondo delle Pro Loco”. Dopo i saluti istituzionali e l’introduzione affidata a Quinto Sagripanti e al sindaco Domenico Sacconi, la parola è passata al Presidente Unpli Marche Marco Silla, il cui intervento ha acceso i riflettori sull’importanza cruciale di rinnovare i servizi turistici digitali e la comunicazione associativa per rispondere alle sfide del turismo moderno. Spazio poi alla tutela dell’identità culturale con l’intervento di Pietro Maniscalco, referente UNPLI Marche per il progetto UNPLI Patrimonio Immateriale, che ha sottolineato come la salvaguardia delle tradizioni popolari rappresenti un attrattore turistico sostenibile e irrinunciabile. In chiusura, la digital creator Deborah Iannacci, volto della pagina Trippadvisor Marche, ha offerto preziosi spunti su come la promozione digitale e il racconto social del buon cibo possano valorizzare efficacemente anche i territori meno noti al grande pubblico.
Le emozioni sono proseguite nel pomeriggio con uno dei momenti più attesi e suggestivi: la sfilata delle autorità, aperta dal ritmo festoso degli sbandieratori e seguita dai sindaci, dai volontari e dai rappresentanti di tutte le Pro Loco intervenute. A testimonianza di una rete associativa sempre più forte, coesa e fondata sull’amicizia, non sono voluti mancare nemmeno i consiglieri del Comitato UNPLI Macerata e la vicepresidente del Comitato Provinciale UNPLI Pesaro-Urbino.
Il sipario è calato così su un’edizione memorabile, lasciando spazio a un doveroso e sentito ringraziamento rivolto al Comitato Provinciale Ascoli-Fermo per la impeccabile organizzazione, a tutti i sindaci presenti e, soprattutto, a tutte le Pro Loco e ai volontari: i veri, infaticabili protagonisti di questa magnifica festa.
